10月29日，我校新一轮食堂中标单位进场前见面会在后勤会议室召开。校党委委员、副校长方辉平出席并讲话。校后勤管理处、国资处、安管处、财务处、审计处等部门负责人，安徽润博餐饮管理服务有限公司、安徽圣食荟餐饮有限公司两家中标单位负责人参加会议。会议由后勤管理处负责人朱勇主持。
方辉平指出，此次会议既是进场交底会，也是责任压实会、履约提醒会。他要求两家企业：一是提高政治站位，落实食品安全“四个最严”要求，确保新学期如期保质供餐；二是压实安全主体责任，健全施工、食品、用工、消防全链条闭环，配齐专职食安管理员，推动责任到岗到人；三是严守契约诚信，刚性兑现招投标承诺，杜绝履约打折扣、降标准；四是坚守公益属性，稳定价格、保证分量，保障基本大伙餐。
会上，后勤管理处就进场筹备、食堂改造、人员配置及食品安全“日管控、周排查、月调度”制度落实等作出部署。各职能部门就财务资金、消防安全、合同履约审计、日常监督考核等明确监管标准。
两家中标单位表示，将落实餐饮运营企业主体责任，坚持公益属性、微利经营，持续优化菜品与服务，保障新学期食堂平稳运营。
（撰稿：后勤管理处 李小龙；摄影：李翠灵；审核：朱勇）