8月31日上午，后勤服务集团召开新学期食堂工作会议。会议由副总经理朱勇主持，钱立新、采购中心、各食堂、饮食中心等工作人员等参加了会议。
会上，朱勇强调了食品安全及疫情防控重要性，并提出新学期工作八字方针“防控、规范、安全、服务”。
郜玉振对食堂工作提出了要求：一是要对水、电、气检查维修，特别是清洁区域的彻底保洁；二是要加强从业人员近14天健康档案摸查及员工健康证管理工作，特别强调从业人员食品安全知识、防疫知识等培训；三是要严格按照食品安全操作规范。各食堂原材料必须库内采购，保证原材料的新鲜，并加强食堂的日常管理和服务；四是要健全完善制度建设，包括应急事件的处理、投诉的处理等；五是要完善线上供餐平台的信息，并及时处理学生的意见反馈。
宁丙乾对采购流程及面向采购做了补充说明。
最后，钱立新对疫情期间各社会企业防疫物资的捐赠及工作配合表示感谢，并结合我校目前现状对各食堂给与鼓励和信心。
